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沖縄のイタリアン・レストラン「mintama」おすすめメニュー [沖縄旅行2012]

じぃちゃん・ばぁちゃんを連れて、家族で沖縄旅行に行ってきました。
 
 
9月は台風が沖縄に何度も上陸していましたので、天気をスゴく心配していましたが、2泊3日最高の天気でした!
行って良かったと思った場所をいくつかブログに残します。
 
まずは、2日目の夜に予約したmintama (ミンタマ)」です。
 
098-958-6286
営業時間(18:00~23:00)
日曜日が定休日なので注意が必要です。 
 
 
近くのリゾートホテルには、ホテル日航アリビラや残波ロイヤルホテルがあります。こちらに泊まる機会があればぜひ利用してみて下さい。駐車場もきちっとありますのでレンタカーで行けますし、お酒を飲まれる方なら代行をお願いしても1000円くらいじゃないでしょうか? 
 
 
子連れもOKのようです。 
赤ちゃんが泣いて困ってるお母さんもいらっしゃいましたが・・
 
 
こちらのお店は、よしもとばななさんの小説「なんくるない」に登場するお店のモデルになっています。
DSC07104.JPG
 
小説内では、たしか『アンティパストとパスタの店 青い鳥』と、書かれていたと思います。
あの男性が、トラさんだろうか?などと妄想しつつ・・
物語の主人公ピンキーちゃんになった気分で・・ 
 
 
読谷村にある隠れ家っぽいレストランです。
DSC07105.JPG
   
観光客より、地元のお客様の方が多かったように思います。
外国人も多かった~。
  
 
 
とても落ち着ける雰囲気です。 
DSC07108.JPG
 
予約して行くのがいいと思います。
お店の中は結構広く、テーブル席が10くらいカウンターもありますが、 いきなり行っても、ほぼ満席だと思います。
予約しておいて良かったです♪ 
 
 
DSC07110.JPG
 
がじゅまるの樹と灯りがシンボルになっています。
 
 
 
では、注文したメニューを出てきた順番に紹介します。 
 
↓ 島ダコとドライトマトのマリネ 
DSC07118.JPG
もっとカラフルだったのですが・・
照明が暗めでうまく撮れませんでしたorz 
 
盛り付けがおしゃれでした。 
ほんのりバルサミコ酢の味がイタリアンな感じです。 なるほど、バルサミコはそういう風に使えばいいのか・・フムフム。

 
 
 
↓ カルボナーラ 
DSC07119.JPG
パンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)と生クリームのパスタ 
 
 
お子様おすすめのメニューです! 
ソースがすごく濃厚でした。
チーズと生ムリームをたっぷり使ってると思います♪
 
 
 
↓ フレッシュトマトピザ 
DSC07124.JPG
ハーフサイズも選べるのですが、勢いでフルサイズで注文しちゃいました。
でも、子どもたち・・・ペロリでしたwww 
 
 
 
↓ ラフテーチャーハン 
DSC07126.JPG
じっくり煮込んだラフテー入りチャーハン。
 
口コミでは、このメニューの評価が高かったので注文してみました。
ラフテーのお肉の旨みとにんにくでガッツリ食がすすみます。 
うん! 確かに美味しかったです! 
 
 
 
↓  スーチカー春巻き
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豚肉の塩漬けをスライスして巻き上げたオリジナル春巻き
 
春巻きの皮はパリパリで美味しい♪ 
 
スーチカーとは、豚肉の塩漬けのことです。 
塩辛いこともなくちょうどいい塩加減で、 ご飯が欲しくなる美味しさでした♪
 
  
 
↓ グルクンの姿揚げ 
DSC07134.JPG
県魚タカサゴの姿上げ、バルサミコ風味。
 
 
じぃちゃんがモリモリ食べていたのがこのメニューでしたw 
骨までペロリでした。
 
バルサミコ酢の風味がほんのりとするポン酢でいただきます。
 
グルクンの唐揚げは、琉球居酒屋に行くと、だいたいどこでもメニューにありますが、ココのは今まで食べた中で一押し!です。
 

 
 
 
↓ ソーメンチャンプルー 
DSC07136.JPG
 
まぐろのフレークのようなお魚がチャンプルーされていて和風テイストでした。 
 
イタリアン・レストランですが、
沖縄らしいメニューもいくつかあって、楽しかったです。
 
どれを注文しても、美味しい!!
 
再訪して、もっと他のメニューも注文してみたいと思っています。
 
 
 
 
是非、予約して食べに行ってみてください。
 
事前に、どんなメニューがあるのか把握しておきたくて調べたのですが・・
 
メニューの全ページをUPされているものがなかったので、
最後に、メニューの全てを載せておきます。 
 
 
 
↓↓ クリックすると大きくなります。
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どれを食べても外れナシ!
満席なのに、料理の提供時間もすばらしい! 
レストランの外も中も店員さんの雰囲気も全て素敵でした。 
 
沖縄に行ったら、ぜひ食事してほしいお勧めのレストランです。
 
 
 
 

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コメント 3

abx

お店の外観渋く、料理も美味しそうじゃない。
雰囲気もよさそうだね。

by abx (2012-10-20 06:37) 

シマリス

台風が多いのですが、お天気が良くて
よかったですね!
タカサゴの姿揚げってのが気になります。 
by シマリス (2012-10-21 00:40) 

どんごろ

雰囲気良さそうでステキなお店ですね~!
トマトピザがおいしそう♪
by どんごろ (2012-10-25 23:55) 

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